Peruna-fetalisäke grillissä

Lämmin naminamilisäke grilliruuan kaveriksi. Meillä tätä syötiin kaupasta ostettujen, grillattujen broilerivartaiden kanssa.

Peruna-fetalisäke grillissä

varhaisperunoita
suippopaprikaa
1 punasipuli
fetaa tai salaattijuustoa
rypsi- tai oliiviöljyä
mustapippuria myllystä
timjamia
suolaa

Pese perunat hyvin, älä kuori. Lohko perunat (jos ovat pieniä, voit jättää ne puolikkaiksi). Paloittele paprika ja lohko sipuli. Murusta juusto.

Levitä ainekset uunipannulle. Levitä niiden päälle juustomurut ja mausteet, ripsuttele päälle vähän öljyä.

Kypsennä uunin keskitasolla 200 asteessa kunnes perunat ovat melkein kypsiä (puolikkaat varhaisperunat kypsyivät n. 20 minuutissa). Siirrä vuoka hetkeksi uunin ylätasolle grillivastuksen alle. Varo, etteivät kasvikset pala - grillivastus saattaa olla aika ärhäkkä! Vaihtoehtoisesti voit kääriä ainekset folioon ja kypsentää ne kokonaan grillissä,