Kana-pastasalaatti pestolla

Kana-pastasalaatti pestolla

pennepastaa keitettynä suolalla maustetussa vedessä

grillattua broileria

miniluumutomaatteja puolikkaina

punasipulia ohuina renkaina

rukolaa

parmesaanijuustoa lastuina

pinjansiemeniä

vihreää pestoa

Paahda pinjansiemenet kuivalla pannulla. Revi broileri sopiviksi paloiksi.

Sekoita pasta, broilerinpalat, tomaatinpuolikkaat, punasipulirenkaat ja rukola. Kääntele joukkoon vihreää pestoa kastikkeeksi. Ripottele salaatin päälle parmesaanilastuja ja pinjansiemeniä.