Nopea kebabruoka

Nopea kebabruoka (4:lle)

300 - 400 g valmista pakastekebablihaa (esim. Görans)

Jugurttikastike:
2 dl maustamatonta jugurttia
1 sitruunan mehu
1/2 tl valkosipulijauhetta
mustapippuria myllystä
suolaa

Tomaattikastike:
1 tlk paseerattua tomaattia
2 tl sinappia
1 tl chilirouhetta
1/2 tl valkosipulijauhetta
1/2 tl paprikajauhetta
1/2 tl suolaa
hyppysellinen sokeria

Sekoita jugurttikastikkeen ainekset keskenään. Laita kastike jääkaappiin tekeytymään, kunnes tomaattikastike ja kebablihat ovat valmiit.

Sekoita tomaattikastikkeen ainekset keskenään ja keittele kastiketta kunnes kabablihat ovat valmiit (10 - 15 minuuttia).

Ruskista kebablihat pannulla.

Tarjoa liha ja kastikkeet riisin tai ranskalaisten perunoiden kanssa.